4杯土豆丁
1个中等大小的洋葱,切碎
2个中等大小的胡萝卜,切碎
1/4杯植物油
一杯半切碎的熟鸡肉
一杯半鸡汤
2茶匙欧芹片
2 TSPS盐
12液盎司Meyenberg淡羊奶
在一个大平底锅里,用热油煮土豆和洋葱,直到土豆开始变黄. 加入鸡肉、鸡汤、欧芹和盐. 将混合物煮沸. 转小火,盖上盖子,炖20分钟左右,直到土豆变软. 加入蒸发的羊奶搅拌. 将汤加热至冒热气,但不要煮沸.
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